"Chocolat amer" de Laura Esquivel

Publié le par Fanyoun




"Dans le Mexique du début du siècle, en pleine tempête révolutionnaire, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave les interdits pour vivre une impossible passion.

A cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale, Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine. Car Tita possède d'étranges talents culinaires : ses cailles aux pétales de roses ont un effet aphrodisiaque, ses gâteaux un pouvoir destructeur. L'amour de la vie est exalté dans ces pages d'un style joyeux et tendre, dont le réalisme magique renvoie aux grandes oeuvres de la littérature latino-américaine."

Editions Gallimard, Collection Folio, 1989.
ISBN : 978-2-07-037947-7

248 pages

Titre original : "Como agua para chocolate"

Traduit de l'espagnol (Mexique) par Eduardo Jiménez et Jacques Rémy-Zéphir


Mon avis :

Chocolat amer est le premier roman de Laura Esquivel.

Surprenante préparation que nous a concoctée l'auteur : un roman surprenant aux saveurs tantôt sucrées, tantôt salées, tant par la narration que par le fond de l'histoire.

L'époque où se déroule l'histoire à son importance du fait de certaines traditions familiales mexicaines qui se sont perpétuées pendant des siècles. La fille cadette a une destinée tracée peu réjouissante : s'occuper de sa mère jusqu'à la mort de celle-ci (je m'abstiens à contre-coeur pour ne pas choquer de faire de l'humour noir ).
Voici donc l'avenir de Tita, qui ô comble du malheur, tombe amoureuse de Pédro... qui épousera la soeur de Tita, Rosaura, pour rester proche de sa bien-aimée, car cet amour est réciproque.

Surveillée avec une vigilance autoritaire, Tita est contrainte de rester en cuisine et de préparer les repas familiaux. Le cuisine et elle vont avoir une relation particulière, fusionnelle, à la fois confidente au travers de la préparation de ses plats dans lesquels Tita y met son âme et ses sentiments. Sa vie brimée est compensée par le seul moyen que Tita a trouvé pour contrarier cela : la nourriture et ses talents pour exister.

Le thème du roman n'a rien de bien extradordinaire. : une histoire d'amour contrariée par une mère autoritaire et des traditions ancestrales.

Ce qui fait l'originalité de l'oeuvre est la manière dont il est construit. Il comprend 12 chapitres soit les 12 mois de l'année et une recette pour chaque mois (dont je me garderais bien d'ailleurs de tester : trop compliquées pour moi). On y hume les odeurs... saison après saison, odeurs qui varient selon l'évolution de la vie de Tita.

Le contexte historique est également très intéressant, bien que je connaisse peu cette période. Voilà de quoi m'égarer un peu plus en fouinant dans mes bouquins d'histoires et le net pour en savoir un peu plus...

Pour conclure, c'est un roman agréable à lire, que j'ai aimé parcourir mais qui ne fera pas parti de mes coups de coeur de l'année.

Merci à Zabimus pour le prêt





Publié dans Littérature mexicaine

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Luocine 21/06/2010 10:01



J'ai mis un lien vers votre site à la fin d emon texte, car comme vous je suis un peu critique pource livre(à cause surtout du merveilleux) mais sinon j'ai bien aimé. Est-ce que quelqu'un a vu
l'adaptation au cinéma?


Amicalement Luocine


http://luocine.over-blog.com/


 



La librivore 05/05/2010 22:17



J'ai beaucoup aimé ce livre car il montre la violence des passions contenues. Il montre un certain enfermement des femmes dans la shère domestique.J'ai mis un lien vers ton article afin de
confronter les différentes critiques. 



K100dre 14/10/2009 23:00


Pour moi, ça avait été un véritable coup de coeur mais la littérature sud-américaine peut être déstabilisante. En revanche, le Coeur cousu n'avait pas été un coup de coeur pour moi....!


Fanyoun 08/11/2009 11:11


Coeur cousu est encore dans ma PAL et ce, depuis plusieurs mois... Je reviens vers toi quand je l'aurai lu.


Christophe 14/10/2009 16:02


Il me parait très sympa.... Je vais le mettre dans ma bibliothèque, à lire dans les jours à suivre. Encore merci pour ton site....  


Fanyoun 08/11/2009 11:12


Et toi merci pour la visite


Lilibook 14/10/2009 13:22


Il est inscrit sur ma lal.


Fanyoun 08/11/2009 11:14


De LAL, il va finir sur ta PAL... bientôt Noël !!!